为何能徒手炸油饼？这个神奇的物理现象，你学会了同样能做到 #知识创作人
徒手在200°C的油里炸饼 空手切断1,600°C的钢水 光脚穿过600°C的炭火堆 这些人真的有神力吗 事实上人体皮肤在接触 被烫的感觉 45°C 20°C 福 60°0 接触50摄氏度时就会被烫伤 ? 这就要感谢一个神奇的 当你了解这个效应后 你也可以徒手断钢水 110 1112 1756年 5 1756年一个偶然的事件 莱顿弗罗斯特效应 在烧红的铁勺上撒了一滴水 又连续做了多次实验 发现这并不是偶然事件 原来 个1个 炙热的铁勺时 水珠的底部瞬间产生了蒸汽 和锅完美的隔开 使水珠无法再吸收热量 并且这层蒸汽使水珠 简单来说 Pan Temperature 此时的水蒸气化为气态防护罩 这个现象 为何这些牛人不怕被烫 B0 22 2014年风靡一时的冰桶挑战 一名俄罗斯科学家 却用零下196°C的液氮 为了验证液氮真伪 他将一段树枝放入液氮中 树枝瞬间成冰并被碾成碎渣 当把液氮倒在他身上时 现在的你还觉得这件事神奇吗 神奇物理 为何能徒手炸油饼?
原理呢？这是不是油饼我不敢，我也不会此时一个自信的孩子打开了煤气灶那我再78°汗蒸房待10分钟就熟了呗？我知道了原理，我也不敢→_→我在家拿烫的东西之前都会手上沾水就不那么烫了，就只能挺一会那个张看上的话 其实那个里面就是不烫的 如果走的快的话 脚沟到底也会被烫不神奇了，诡异了。想表达什么？？蒸汽层的阻隔作用我洗澡的时候那个水温就已经超过50度了第二个是粘点水或手上出了很多手汗就可以了(你可以去吧你家锅子烧热有点发红的那种然后倒几滴水就会知道了)只要我没有看懂，我还是会觉得很神奇我手不小心插进了二百多度得油锅里，手都烫起皮壳，拿起来真香@陈 景 深 @睡不戳 @洛青梧 @雾岛之心 秘书们来学学@月深几许 @便签 @盏 你要不去试一下吧！科学都证明过了45攝氏度就會被燙傷那我怕我媽怎麽不感覺被燙了？@傻QAQ 下回炸薯条每20秒往全身浇一盆水@沥川 最好的解释
