竹制蒸笼是怎样制作的?这门手艺都快失传了 #蒸笼 #科普 #纪录片 #
见到它的身影了 需要先处理原材料 接着用柴刀从中间破开 直至将整根竹子破成两半 清槽木沟 然后用同样的方法将竹竿破开 木泡 并套上一个用竹子 下一步是安装内环 技工将内环安装进底座中 并将竹皮去掉 蒸笼这种老物件现在已经很少 制作而成的竹环将其固定 使其形成一个光滑的表面 这一面是放食物的一面 直至铺满整个蒸笼 并紧紧的将铁丝收紧 安装完成后 再轻轻敲击内支撑环 接下来制作的是蒸笼盖子 蒸笼的底座则用木板来制作 技工先将竹子编织在一起 技工先将竹子编织在一起 技工先将竹子编织在一起 接着将其切割成圆形 并将其塞入盖子中 这张纸的作用是防止蒸汽快速溜走 然后将精心制作的加固条 使其变为平整的一根竹片 蒸笼盖的制作就完成了 几乎全部都是由手工来完成 同样使用纯手工来制作 不用一滴胶水 甚至是几十年都不会坏 欢迎评论区留言 快录纪实
大家有没有觉得还是这样的蒸笼蒸的东西比较香呢见过这种物件的人都知道, 全程都是不用铁丝的,你这个太不专业竹子蒸笼 虽好 使用后 清洗不当保管不好就生霉 就坏了以前爷爷就是靠做这个手工蒸笼养活了一大家人,现在市场上几乎见不到了以前哪里会用铁丝跟钉子?都是全木质的用铝合金做的蒸笼街上有蒸笼卖、很贵、照样有手工卖贵老祖宗也用电钻和铁丝么?细条的竹片,有名字的,叫 篾现在不锈钢的蒸笼方便。竹制蒸笼一般都比较大,不方便收藏是的多的是,会的人也多好吧,等现在60岁这辈人没了,那就真没了。铁丝济公是万能的他已经不是技工了,他是师傅了,小编以后注意用词称谓我那里做的蒸笼都不用铁丝,这个不是老师傅30年前去赶集的时候,经常看手艺人在摆摊,有成品,也有正在制作中的,一看大半天。现在很少了铁丝是污点,应该用麻绳大家都知道现在市场上买的筷子用一段时间就会发霉,就是毛竹太嫩了,老的毛竹就不会发霉我担心那个铁丝会生锈。应该用铜丝或者不锈钢。老人家手上有英文纹身