超市里卖的冷冻虾是怎样制作的?它是否健康卫生? #虾 #科普 #纪录片
新鲜虾到达工厂后 会先用冷水冲洗一遍 把表面的灰尘泥土等清理干净 把水分沥干 更大的桶里冷藏 并在上面铺上一层冰 虾的温度需保持在零下十度以下 否则就会影响质量和口感 最后掉入下方的桶里 然后被分门别类的收集起来 主管会不定时的抽取一些虾 确保它们充分冷却 无头虾按照大小分别掉入 不同的传送带中 一名工人负责将其头部去掉 另一部分则留着 把虾线挑出 第一站 由下一名工人处理 他会用宣纸将虾包裹起来 然后通过一条有缝隙的传送带 工人将虾放入鸡蛋掖中侵泡 然后裹上一层面包屑 这两种处理方法都是 制作抽炸虾的前期处理 落入一个大油锅里 这些虾将送往各个加工站 然后进入急冻室 当它们从里面出来时 已经结上了一层冰霜 所以当你买回来时 解冻就方便了 接下来就可以进行包装 科普·解压·涨知识 冷冻虾制作完成 冷冻虾制作完成
这么严谨之复杂的工艺,估计市场上很难买到吧这么干净卫生应该是出口的吧真干净,比我自己做的都干净我要看老坛酸菜怎么做的我总觉得超市那些冻虾都是死??居然还是活虾别的不说,我听到宣纸我很骄傲为什么我在超市买的冷冻虾虾屎还在上面一看就是出口的不合格的不敢让人拍-合格的随便你爱怎么拍看着很干净,可以放心吃了这么干净怎么可能不一定每个工厂都这样去虾线?!不敢相信诶宣纸是认真的吗?很干净啊不可能是活的,几乎是死的一看就是国外的超市的就是活的死了直接放到冰上,亲眼看到这么严谨之复杂的工艺,估计市场上很难买到吧