苏北肉圆得“穷”做法#扬州 #江苏dou知道 #知识分享 #创作灵感
做的就是豆芽粉丝丸子 比如说连云港 和扬州的狮子头和苏南的肉圆 这个坨子炸出来就是很有嚼劲 就是放大量的糯米和鸡蛋 但穷也有穷的做法呀 你们家那边的肉圆是纯肉的吗 又有很大的区别了 所以这个肉圆呀 因为以前苏北比较穷嘛 苏北肉圆的“穷做法” 又比如宿迁放的就是藕和子
我个人很爱坨子,不过糯米太多又怕胖,所以每次也不敢贪嘴置顶为什么我觉得你老黒我们盐城哥们儿,多了解了解我扬州穷,没钱买水果吃,一般都是拿生洋葱当水果吃我盐城滨海,从小到都是,肉 鸡蛋 山药做的扬州是苏南还是苏北?徐州豆芽粉丝没吃过 都是萝卜丝丸子苏北都放主播的肉!劲道盐城的糯米肉坨子不要太好吃!苏北的陀子,只认灌南小窑那边做的你吃洋葱嘴巴好臭 ,盐城叫坨子扬州人表示,你在比大胡话,活夹比,对扬州根本不懂我宿迁的咋不知道放藕和馓子徐州没有豆芽粉丝丸子,另外徐州不穷,我们不吃猪肉丸子,我们天天吃羊肉我们这边比较富,放个妹不是全肉就是穷啊!活了27年了也不知道宿迁是放的散子和藕的 我只知道从小到大都是山药和肉一块 你是从哪了解的@Lalala @I12dan @奶罐...... @李木木木木 她竟然说我们盐城坨子里面没有肉放洋葱??那我们扬州吃的是什么丸子呀,你说一下。